Quà tặng 20/10 cho thuê xe cho thue xe cho thue xe

24/09/2015 16:24

Cách làm bánh trung thu rau câu ngon và đẹp mắt


Bánh Trung thu rau câu là một sự kết hợp mới mẻ vừa truyền thống vừa hiện đại, hương vị lại tươi ngon rất hấp dẫn!



Nguyên liệu cần có:
 
Phần A:
 
200ml nước
 
13g đường
 
1 lá dứa
 
5g bột agar
 
45ml sữa tươi
 
1 giọt màu thực phẩm hồng
 
1 giọt màu thực phẩm vàng
 
Phần B:
 
380ml nước
 
50g đường
 
2 lá dứa
 
8g bột agar
 
Các loại trái cây: kiwi xanh, kiwi vàng, cherry hoặc loại khác tùy thích
 
Hướng dẫn cách làm
 
1. Nước, đường, bột agar, lá dứa cho vào chung một nồi, đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy đều đến khi nước sôi. Vớt bỏ là dứa rồi cho sữa tươi vào, khuấy thêm rồi tắt bếp.
 
Cách làm bánh trung thu rau câu ngon và đẹp mắt
 
2. Chia hỗn hợp ra làm 2 phần bằng nhau, ở mỗi phần bạn nhỏ một giọt màu thực phẩm vào, khuấy đều. Sau đó, đổ rau câu vào khuôn, rồi đặt vào tủ lạnh.
 
Cách làm bánh trung thu rau câu ngon và đẹp mắt
 
3. Rửa sạch các loại hoa quả, cắt miếng nhỏ.
 
Cách làm bánh trung thu rau câu ngon và đẹp mắt
 
4. Đun hỗn hợp nước, đường, lá dứa, bột agar còn lại ở mức lửa vừa. Nước sôi, bạn bớt lá dứa và cho trái cây vào khuấy đều. 
 
Cách làm bánh trung thu rau câu ngon và đẹp mắt
 
5. Múc nước trái cây cho vào khuôn thạch rồi để đông. 
 
6. Cho vào tủ lạnh để thạch đông và mát, thế là bạn đã có món thạch rau câu ngon ngọt mát cho ngày trung thu rồi.
 
Cách làm bánh trung thu rau câu ngon và đẹp mắt

(Nguồn afamily)
Tag
Nội dung tương tự

Bình luận bài viết


Copy right

DMCA.com Protection Status

Địa chỉ: Website Thuộc bản quyền Đức Vinh

Email: news@gmail.com