Quà tặng 20/10 cho thuê xe cho thue xe cho thue xe

15/10/2015 15:13

Canh chua rau muống lạ miệng đưa cơm


Món canh chua rau muống được nấu kèm với tôm tươi và chút me chắc chắn sẽ là hương vị đặc biệt và khá lạ mà chắc chắn cả gia đình sẽ phải tấm tắc khen ngợi.



Để nấu món canh chua rau muống, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
- 1 bó rau muống
- 100g tôm tươi
- 1 vắt me
- 1 - 2 tép tỏi
- Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm
 
Công thức nấu canh chua rau muống:
 
1. Rau muống nhặt sạch, độ dài vừa phải, rửa sạch và ngâm muối.
 
Canh chua rau muống lạ miệng đưa cơm

2. Tôm rửa sạch, lột vỏ, lấy bỏ phần chỉ đen và cho vào cối để giã qua. Tiếp đó, bạn mang ra và ướp với tiêu, muối, mắm, hạt nêm.
 
Canh chua rau muống lạ miệng đưa cơm

3. Me bỏ vào bát, ngâm với tí nước (chú ý không dầm nát).
 
4. Làm nóng dầu, cho toi vào phi thơm rồi cho tôm vào xào.
 
5. Khi tôm đã gần chín, bạn chế nước vừa đủ và cho me vào.
 
6. Khi nước canh sôi, bạn tiếp tục cho rau muống vào để nấu chín. Tiếp tục nêm nếm gia vị cho vừa ăn và bắc ra.
 
Canh chua rau muống lạ miệng đưa cơm

Món canh chua dân dã, nhưng với cách nấu khá mới lạ sẽ mang tới một hương vị hoàn toàn mới, giúp đổi vị cho bữa cơm hàng ngày của gia đình.
 
(Nguồn afamily)
Tag
Nội dung tương tự

Bình luận bài viết


Copy right

DMCA.com Protection Status

Địa chỉ: Website Thuộc bản quyền Đức Vinh

Email: news@gmail.com