Quà tặng 20/10 cho thuê xe cho thue xe cho thue xe

14/10/2015 09:15

Công thức nấu món canh cải thảo lạ miệng, ngon cơm


Cải thảo vốn là loại rau có tính mát, khá dễ ăn và có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Trong bài viết dưới đây, Vovtin.COM sẽ giới thiệu tới các bạn món Canh cải thảo kiểu mới khá lạ miệng, nhưng đảm bảo sẽ không khiến bạn thất vọng.



Với những nguyên liệu cực kì đơn giản nhưng bạn sẽ có được một món ăn với vị lạ, hợp với khẩu vị ăn của mọi thành viên trong gia đình.
 
Nguyên liệu cần có:
 
Lá cải thảo 
30g bacon (thịt heo muối xông khói)
30g miến hoặc bún tàu 
1/2 củ cà rốt 
1 quả trứng 
1 nhánh tỏi 
Gia vị: tiêu muối, hạt nêm. 
 
Các bước nấu canh cải thảo:
 
1. Cải thảo rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
 
Công thức nấu món canh cải thảo lạ miệng, ngon cơm

2. Cà rốt gọt vỏ, thái sợi nhỏ.
 
Công thức nấu món canh cải thảo lạ miệng, ngon cơm

3. Miến ngâm trong nước lạnh cho mềm (không nên ngâm nước nóng khiến miến bị nhũn), sau đó rửa sạch, để ráo.

4. Tỏi đập dập và phi thơm với dầu. Tiếp đó, cho thêm cà rốt và thịt xông khói vào đảo sơ qua. Tiếp tục cho thêm nước (600ml).

5. Khi nước trong nồi sôi, bạn nêm nếm gia vị và thả cải thảo với miến vào, nấu chín (1-2 phút) rồi tắt bếp.

6. Trứng luộc lòng đào, múc canh ra bát và cho trứng vào ăn cùng.
 
Công thức nấu món canh cải thảo lạ miệng, ngon cơm

Món canh này phù hợp để ăn sáng hoặc ăn thay cơm, và nó thường để đổi vị cho bữa ăn thêm lạ miệng chứ không sử dụng làm món chính trong bữa cơm.

(Nguồn Internet)
Tag
Nội dung tương tự

Bình luận bài viết


Copy right

DMCA.com Protection Status

Địa chỉ: Website Thuộc bản quyền Đức Vinh

Email: news@gmail.com