Quà tặng 20/10 cho thuê xe cho thue xe cho thue xe

09/10/2014 22:04

Cách làm chè cốm hương vị của mùa thu


Hương vị mùa thu cùng nhau nhâm nhi bát chè cốm ấm tận hương cái se lạnh của tiết trời Hà Nội.



Mùa thu đang dần qua rồi các bạn hãy bắt tay vào bếp để nấu món chè cốm ngon dành cho gia đình và bạn bè của các bạn thưởng thức tay nghề chuyên nghiệp của bạn nhé!!!

Nguyên liệu chuẩn nấu món ăn này:
Cốm tươi 100gram
Đường 200gram
Bột sắn ( bột năng, bột đao )

cach-lam-che-com

Thực hiện:
Rửa sạch cốm ( lưu ý: chọn cốm sạch mẩy và trấu )
Cho nồi lên bếp và đường nấu cùng một chút nước cho đương tan đều trong nước.
Nếu con trâu thì dùng muôi múp sachj trấu và bọt nổi lên trên khi nước sôi.
Cho bột sắn vào nước lạnh khuấy đều rồi đổ từ từ vào nồi chè đang sôi.
Khi cho bột bạn chú ý khuấy đều tay cho tan, chớ để vón cục, nếu bị vón cục bột sẽ khó chín, và không đẹp mắt.

cach-lam-che-com-1

Khi thấy bột trong và sánh lại lúc đó chè cốm đã chín bạn tắt bếp múp ra bát ăn nóng hay nguội điều ngon, và thưởng thức cùng với người thân cái hương vị đặc trưng của cốm, ngọt mát của bột sắn gợi nhớ đến màu thu thân thương đan dần trôi mau.

Trên đâu cách nấu món chè cốm ngon lạnh và ấm ấp cho mùa thu xin mời các bạn thử và chúc các bạn thành công với món chè cốm đúng điệu nhé!!!
Tag
Nội dung tương tự

Bình luận bài viết


Copy right

DMCA.com Protection Status

Địa chỉ: Website Thuộc bản quyền Đức Vinh

Email: news@gmail.com