Không cầu kì, không phức tạp, công thức làm bánh quy tình yêu đảm bảo dành cho mọi chàng trai đều có thể tự tay vào bếp để làm. Chắc chắn rằng, không cô gái nào có thể từ chối món quà cực kì ngọt ngào và ý nghĩa này đâu.
Nguyên liệu:
- Bột mỳ
- 1 quả trứng gà
- Màu thực phẩm (màu đỏ)
- Sôcôla trắng
Cách làm bánh:
1. Trộn bột và trứng gà với nhau, thêm vào ít nước và nhào nhuyễn. Chia bột thành 2 phần, 1 phần để nguyên màu và phần kia pha thêm màu thực phẩm (màu được pha trước khi trộn bột). Tiếp đó, cán mỏng bột khoảng 1,5-2mm.
2. Sử dụng khuôn bánh để tạo hình theo mong muốn. (Hình trái tim đơn, trái tim đôi, nhiều trái tim, hình chữ, hình gấu, hình lá, hình hoa...)
3. Đem bánh vào nướng trong lò ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 8-10 phút.
4. Đun chảy socola trắng, khi bánh chín, bạn xúc một ít socola lên mặt dưới bánh và ghép thêm một nửa nữa vào.
5. Cho bánh vào tủ lạnh để socola đông lại và bạn có thể gói bánh làm quà tặng nàng rồi.
Dù bạn không khéo tay, nhưng với công thức đơn giản này thì bạn vẫn có thừa sức để thực hiện nhé. Những chiếc bánh ngon, ý nghĩa sẽ là món quà đặc biệt dành tặng người yêu vào dịp 20/10 đấy.